2021年岁末,素有“烈酒奥运会”之称的第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by CMB)盛大举行。经过大赛组委会严谨的分数统计和校对工作,在比利时王国和欧盟的双重监管认证下,官方榜单结果正式全球发布,来自曲阜孔府家酒业有限公司的“52°学而酒”荣膺大赛金奖,这是继荣获“2021中国白酒挑战赛金奖”之后,“学而酒”荣获的又一重量级奖项,一年之内完成金奖梅开二度,可谓双喜临门,实力尽显。
笔者经过查阅资料,发现在1990年、1991年、1992年、2017年、2019年,孔府家酒曾5次荣膺该奖项金奖,加上这次总计6次荣获金奖,能多次受到该国际奖项的青睐,可见孔府家酒始终如一以品质为根,守一颗匠心,酿一瓶好酒。
此次获奖的“学而酒”,是孔府家2021年重磅推出的旗舰新品,于6月8日在天猫、京东、拼多多、苏宁易购等平台发售,主打真年份老酒、新中式、高颜值与非遗大师酿造,这款从内而外透着文化气息的白酒,从视觉到味觉都是诚意满满,极具冲击力的色彩造型设计与内敛醇厚的真年份酒体形成强烈反差,叫人爱不释手,回味无穷。
在中国白酒市场,年份老酒一直是一种稀缺资源,长年份的白酒弥足珍贵,“学而”酒的基酒来自2008年,长达12年的珍藏,让酒分子充分缔合,老酒的陈香与醇厚得以升华。“学而”酒的酿造由三位大师联袂完成,非遗传承人马强负责全程把控基酒的酿造全过程,国家级白酒评委、中国白酒工艺大师张洪奇,国家级高级品酒师魏金宝联袂调配“学而”酒体,再经过陶缸和木酒海的多年存储,加速酒体老熟,初闻陈香浓郁,细品绵甜醇厚,回味隽永悠长。
随着消费者对于白酒美学需求的不断提升,中国白酒的外观设计逐渐成为行业痛点,急需更多好看能打的白酒面世,以满足大众追求精致、高雅产品的诉求。学而酒擎着“新中式白酒大作”的旗帜横空出世,为中国白酒美学设计注入新鲜活力,瓶型灵感来自北宋汝窑青瓷胆瓶,古朴典雅但又不失现代设计,新中式格调呼之欲出,出众颜值,所见即所爱。甄选古人偏爱色彩黛青色,唤醒色彩新视界,缔造白酒设计色彩新哲学。盒身采用浮氧蓝与黛青色的上下碰撞,清新又典雅,珠光纹艺术纸让盒身质感加满,在黛青色上若隐若现的手绘孔子圣迹图,释放着独特的儒家文化气息,不愧是来自儒家文化发源地的中国白酒。打开一瓶“学而”酒,还可以获得一枚新中式《论语》竹简书签,每箱瓶瓶不同,盲盒体验,神秘感十足。
在白酒产品竞争日益激烈的今天,学而酒凭借不凡品质荣获国际金奖,让世界领略到中国白酒的悠长韵味,也让山东白酒在国际舞台大放异彩。金灿灿的荣誉背后,饱含了一代代孔府家酿酒人从初心到匠心的坚守,彰显了孔府家人对非凡品质的不懈追求。
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