核桃仁营养丰富,每百克蛋白质15 ~ 20g,脂肪少,碳水化合物10g它还含有钙,磷,铁等多种微量元素和矿物质人体必需的,以及胡萝卜素,核黄素等多种维生素对人体有益,能健脑它是人们喜爱的坚果食品之一给你介绍一种营养食品:核桃仁炒西兰花,富含维生素,与核桃仁相得益彰
练习步骤
1.准备:核桃仁和西兰花
2.核桃仁用温水浸泡后去皮。
3.将西兰花切成小块。
4.沸水锅里滴几滴油,放一点盐,西兰花焯一下,捞出来。
5.把它浸泡在冷水中。
6.葱,姜,蒜和胡椒
7.将洋葱,大蒜和胡椒切碎,姜切片。
8.油热的时候放葱,姜,蒜,花椒,辣椒炒香。
9.放蚝油翻炒。
10.放西兰花
11.放入去皮的核桃仁,翻炒几下,出锅。
12.承载板
小贴士:
出锅前也可以放点胡椒粉和香油西兰花已经做好了,再炒拌其他调料切记不要长时间油炸
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