果酒品牌「冰青」已完成数千万元 A+轮融资,本轮由亲亲(中国)投资有限公司领投,红牛中国前任总裁王睿个人跟投。
这也是这家成立于2014年的创业公司的第三轮对外融资。在去年7月,青梅酒品牌「冰青」宣布完成由君洋资本、宝海投资、德商资本及千章资本联合投资的数千万元A轮融资。在2017年底,品牌曾获得京东旗下消费基金千树资本领投的数百万元pre-A轮融资。关于该品牌此前的融资信息,可以参考我们之前的Weekly报道。
在整个酒类饮料市场来看,冰青是一个明确定位低酒精品牌,消费群体为年轻的女性用户。在渠道和场景角度,低酒精主要通过针对年轻群体的零售场景和餐饮消费场景进行推广。据36Kr在此次融资报道的信息,目前冰青在零售层面已经覆盖京东、天猫、小米有品、云集、小红书等近二十家电商平台,以及盒马鲜生、7FRESH、超级物种、中石化易捷、华润等大型连锁商超、便利店体系约 2 万家售点;在餐饮场景上主要以火锅店作为切入点,进入了湊湊、朝天门、小天鹅、蜀大侠、谭鸭血、小龙坎等品牌的2000余家门店。
从行业趋势层面,消费群体迭代和健康化饮食趋势的发展是低酒精、无酒精饮料市场发展的重要因素。消费习惯变化,新一代消费者对酒精饮料、尤其是烈酒的消费正在减少,这一趋势在啤酒、鸡尾酒等品类上都有反应。据啤酒巨头百威英博的在2018年的报告,公司低酒精和无酒精产品在整体产品营收中占比已经达到约8%,而预计在2025年前,这一数字将增长达到20%。值得注意的是,百威、Constellation等啤酒巨头都将低酒精度的啤酒产品作为针对中高端啤酒市场的重要产品。这也可以从另一个角度反映消费者的偏好变化。
可口可乐在今年年初也推出了无酒精饮料新品牌Bar N?ne,针对派对、聚会等“轻度饮酒场景”,给不想喝酒或不能喝酒的消费者提供具有一些酒类产品的享受特点、但不含酒精的选择。这一品牌在口味调配上结合了气泡水、康普茶、苹果醋等比较热门的元素以增加口感的体验。
作为酒类消费大国,中国同样经历着低酒精/无酒精饮料趋势——年轻一代的消费者对传统的高度数白酒接受度下降。而这一趋势在品类上的影响同样有比较明显的影响。连普遍酒精度数较高的白酒领域,江小白、谷小酒等针对新一代消费者的创新品牌也把”轻“口味、”不上头“特点作为重点强调,同时江小白也针对女性用户推出了果味、相对低度数高粱酒。
符合中国人饮食文化的米酒、梅子酒、桂花酒等品类也以低酒精度为主打特色,切入更多“轻饮酒“场景和日常饮料场景;其中,以年轻人和女性用户为主打的果酒已经发展成相对独立的品类。冰青作为果酒领域的代表创业公司,基本站在酒类消费结构性变化的风口上,目前来看,其在产品、渠道等基本面走的也比较扎实。
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